三井の寿 穀良都 山廃純米 1800ml
昔の酒米を今に復活させ醸しています。
米の旨みをストレートに引き出しており、そのまま米を食べているかのような風味です。
戦前九州一円で栽培されながら、栽培に手間がかかり、背が高い為倒れやすいという難点があった事から、昭和天皇即位の際には献穀米ともなった誉ある米でありながら、記録書に残るのみの存在となっていた米「穀良都」。
その幻となってしまった米をたった地元農家の協力を得て、12粒の種籾から復活させました。
蔵元ではその貴重な米の特徴を生かし切る為、昔の技術に忠実に手間のかかる山廃で仕込みました。
お燗でもお楽しみいただけます。
特定名称 純米酒 蔵元 井上合名会社 所在地 福岡県 原料米 穀良都 精米歩合 70 アルコール度数 15-16度【三井の寿 穀良都 山廃純米】
- 商品価格：2,808円
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【企業のしくみ】
会社は主に
株式会社（公開会社・株式譲渡制限会社）
特例有限会社
合同会社
合資会社
合名会社 に分類されます。
それぞれ出資者・会社の持つ責任の範囲・株式発行の有無・議決機関・決算公開の有無に違いがあります。@shukatsu_hishyo 2019/02/28 20:05
2019年2月号、「～歩み続けて～ 老舗」 毎月およそ創業百年以上の老舗を取り上げ紹介します。今月は「合名会社 四家酒造」です。 詳しくは月刊りぃ～ど2号で御覧ください。#iwaki #いわき
@Iwaki_Journal 2019/03/03 10:00
合同会社は、社員の全部を有限責任社員
合資会社は、社員の一部を無限責任社員、その他の社員
合名会社は、社員の全部を無限責任社員とする旨を定款に記載した場合。
無限責任とは、限度額の無い責任を負う。有限責任とは、出資を約束した額から会社に既に履行した額を控除した額を限度額@LpRQngt9WgMetiG 2019/03/05 09:19