ココロに夢とコントを。

スパークリング 泡 発泡＜インポーターからの情報＞ テタンジェ社の宝石と称えられるプレステージ・シャンパーニュ。

コート・デ・ブラン地区で栽培されたグラン・クリュ主体のブラン・ド・ブラン。

『コント・ド・シャンパーニュ』とは「シャンパーニュ伯爵」を意味し、シャルドネ品種の祖となる ぶどうの苗木を持ち帰ったといわれるチボー4世に敬意を表して名づけられました。

＜インポーターのコメント＞ ややグリーンがかった輝きのある淡い金色が美しく、きめの細かい泡が立ち上る。

かすかにトーストした香りが感じられる一方で、非常にフレッシュな香りが広がる。

砂糖漬けの柑橘類の果皮や、ヴァニラタルト、ローストしたアーモンドに、 ライムの花など様々な香りが楽しめる。

口に含むと最初は熟したレモンのような柑橘系のいきいきとした風味が感じられ、 次にグレープフルーツの砂糖漬けのような繊細な風味が続く。

余韻も長い。

アペリティフをはじめ、シーフードのオードブルなど、魚介類とともに。

＜テクニカルデータ＞ 土壌・畑情報：コート・デ・ブラン地区にある畑、白亜質土壌。

収穫方法：手摘み 醸造情報：フィネスを約束する”キュヴェ”と呼ばれる一番絞りの果汁のみを使用、5％だけオークの新樽で熟成。

熟成情報：最低7年以上、地下セラーにて熟成。

＜WAポイント 94点＞ レビュアー：ステファン・ラインハルト テタンジェ ブラン・ド・ブラン コント・ド・シャンパーニュの2006年は、 熟した果実の正確かつ新鮮な集中したブーケが感じられる。

口当たりは豊かで、複雑さ、強さ、張り詰めた様な鮮度、純度、 そしてミネラルのフィニッシュが感じられる。

このヴィンテージの中でも最高のシャンパーニュだ。

試飲年月：2016年6月30日 飲み頃の続く期間：2016〜2021年 The Wine Advocate No.225 より抜粋。

---------------- 種類 シャンパン 格付 A.O.C. シャンパーニュ 生産地 フランス／シャンパーニュ地方 品種 シャルドネ…100％ 味わい 辛口 容量 750ml

• 商品価格：17,064円
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