※お箱は、刃先保護の為に紙サヤ入三丁紙化粧箱で お届けとなりますので予めご了承下さいますよう 宜しくお願い致します。
ギフト対応について 商品説明 ◎特徴 少しご家庭用の高級品となり、見た目に重量感と 艶があり、手に大変馴染みやすく程よい重さを感じます。
◎仕様 本水牛柄・並霞研ぎ仕上げ・高炭素刃物鋼 水焼入れ・全て職人の手造り仕上本鍛錬です。
和包丁は差し込み柄となり、差し込み口とまちとに若干幅が 出来ます。
又、 薄刃先端等(バリと呼ばれる部分)は打鋼の そのままの姿を残しての一般仕上がりとなっておりますので 予めご了承下さいませ。
◎セット内容 ■出刃包丁（150ミリ） 刃元が厚く、切っ先が薄く鋭く、魚や鳥獣を 骨ごと叩ききったり、三枚おろしに使い分け ます。
ブレード＝約150ミリ 全長＝約290ミリ 重量＝約230グラム ■柳刃（210ミリ）刺身包丁 刃元から切っ先まで使い、一気に引き切る 片刃の包丁です。
切れ味の鋭さ、切り口の美しさを誇ります。
ブレード＝約210ミリ 全長＝約345ミリ 重量＝約110グラム ■薄刃（180ミリ） むく、きざむ、へぐ、そぐ、野菜には欠かせな い包丁です。
繊細な切り口、美しい形は、薄い刃から生ま れます。
ブレード＝約180ミリ 全長約320ミリ 重量＝約185グラム 手造りにてサイズが若干相違する場合がございます。
予めご了承下さいませ。
【お中元2006】 【楽天シニア市場】【送料無料】 【結婚御祝】【還暦御祝】【匠技】【堺包丁】 【新生活】【敬老の日】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_名入れ】◎ご利用お客様のご感想！ さくっと切れて、すばらしい使い心地です。
非常に満足です。
I・T様 今回で2回目。
満足しています。
切れる包丁は料理まで一流になった気分にさせます。
また、機会があったら宜しくお願い致します。
K・N様 とても良い商品でした。
非常に満足しています。
T・M様 落札できたのがまず嬉しかったのですが実際に使ってみての切れ味に感動しました。
普段はステンレスの包丁しか使っていなかったのですが、手入れをしないといけない事が愛着も 感じさせてくれますね。
いいものを安く使わせていただき、ありがとうございました。
S・H様 調理師たまごの息子に ズッシリトシタ重さ切れの良い刃すべて満足の様子、 手入れを怠らず大切にし使用させます 。
K・G様 良いものは違いますね。
手に持った感じが全然違います。
ますます料理が楽しくなりました。
有り難う御座いました。
K・K様 今まで使っていた包丁よりも少し重めですが、不思議と苦痛に感じません。
切れ味も申し分無し！研ぎこんで大切に使います。
J・F様 家庭用に使い飽きて、普通とは少し違う物を求めて堺屋さんに辿り着きました。
水牛柄の本格的な和包丁は、なかなか近所では手に入らないので満足です。
切れ味も期待通り！ R・U様 ●料理を美味しくする包丁の効果 料理人が作る料理と、自分の作る料理。
同じように作ったように見えてもどこか違いませんか？ もちろん、料理人さんには今まで培ってきた経験がありますが 根本的に異なる事があります。
それは「包丁への心配り」です。
例えばお刺身。
切れる包丁を切ると、断面が滑らかで美しい刺身は舌触りも良く見た目にも 良いですが、切れない包丁だと、ざらりとした舌触り、断面、力をこめて切る ために潰れた外見… と、やはり美しく仕上らず何ともみっともない姿になってしまいます。
野菜にしても、同じ事が言えます。
切り口が美しければ仕上りも各段に変わります。
切れない包丁で切ってしまうとザラザラの断面で、いかにも素人っぽい仕上りに どうしてもなってしまいます。
●何と言っても切れるのが各段に 「楽！」 「こんなに違うとは！」「料理が楽になりました！」「切るのがこんなに楽しいとは！」 お寄せ頂くご感想の殆どはこんなお喜びの声です。
切れる包丁を使う利点は 切り口より何より、この一点であると思います。
※お届け時は、刃先保護の為に紙サヤ付きの化粧金紙箱となります。
※柄は、天然本水牛柄となっており水牛の色目が違う場合がありますので予めご了承ください。
※サイズは手造りの為、若干表記サイズと違う場合がありますので予めご了承下さい。
■ご使用のご説明 ・鋭利な刃付けを施してありますので、お取扱・保管には十分 ご注意ください。
・用途に合った包丁をご使用ください。
特に硬いもの切る場合は、専用包丁をお使いください。
・まな板は必ず使用してください。
・包丁を火であぶらないでください。
・使用した後は水か熱い湯でよく洗い、水分は乾いた布で充分ふいてください。
・すこしご使用にならない時は、植物油か刃物専用油を軽く塗り風通しの良い場所に保管して下さい。
（お子様の手の届かないところに保管して下さい。
）・刃物は研ぐことにより切れ味が保てます。
中目砥石と仕上げ砥石で砥いでください。
ご結婚用包装、各種御祝・ご贈答用包装、お祝い全般用包装は 以下の中からお選びいただけます。
ラッピング料金は無料サービスです！ ※必ず御注文備考欄に、ご希望の御包装をご連絡下さいますようお願い申し上げます。
ご結婚用・ご結婚準備包装 鶴亀 各種御祝・ご贈答用包装 金銀めがね結び お祝い全般用包装 金銀菊飾 紅白奉書包み 紅白奉書包み 紅白奉書包み ※鶴亀・菊飾りは季節によりデザインが変わる場合がございますので予めご了承ください。
無印はほんと好き勝手やってたなあ
@22ne1txio 2019/03/05 20:59
バッチの話、狩谷さんの色が無印でも変わらずなところを見るともしや須田さん5年後も普通にいるのでは？ってなる、あるいは上はわかったけど狩谷さんは昇格できていないだけ……新米くんは新米くんで色が違うのは本社で積んだキャリアの問題かな🤔5年後も須田さん居たら絶対ちょっかいかけるものね
@plm_kzy 2019/03/05 21:00
無印ACEはストーリークッソ重いけどな
なんとかして地球救ったのはいいけど、一番重要なミッションでプロパガンダによってお尋ね者になるやつ@lagoon_red 2019/03/05 21:00
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